Gallai Wella Iechyd Eich Calon

Mae siocled tywyll a llaeth yn cynnwys solidau cacao, rhannau o'r planhigyn cacao, er mewn symiau gwahanol.Mae cacao yn cynnwys flavonoidau - gwrthocsidyddion a geir mewn rhai bwydydd fel te, aeron, llysiau deiliog a gwin.Mae gan flavonoidau fanteision iechyd amrywiol, gan gynnwys gwell iechyd y galon.Gan fod gan siocled tywyll ganran uwch o solidau cacao yn ôl cyfaint, mae hefyd yn gyfoethocach mewn flavonoidau.Canfu adolygiad yn 2018 yn y cyfnodolyn Reviews in Cardiofascular Medicine rywfaint o addewid o ran gwella paneli lipid a phwysedd gwaed wrth fwyta symiau cymedrol o siocled tywyll bob un i ddau ddiwrnod.Fodd bynnag, mae hwn ac astudiaethau eraill wedi canfod canlyniadau cymysg, ac mae angen ymchwil pellach i gadarnhau'r manteision iechyd posibl hyn.Er enghraifft, canfu treial rheoli ar hap yn 2017 yn y Journal of the American Heart Association fod bwyta almonau gyda siocled tywyll neu goco yn gwella proffiliau lipid.Fodd bynnag, nid oedd bwyta siocled tywyll a choco heb almonau yn gwella proffiliau lipid.

Gall leihau crampio mislif

Fel y soniwyd uchod, mae gan laeth a siocled tywyll broffiliau maeth gwahanol.Gwahaniaeth arall yw bod siocled tywyll yn gyfoethocach mewn magnesiwm.Yn ôl yr USDA, mae 50 gram o siocled tywyll yn cynnwys 114 miligram o fagnesiwm, sef tua 35% o lwfans dietegol argymelledig oedolion benywaidd.Mae siocled llaeth yn cynnwys tua 31 miligram o fagnesiwm mewn 50 gram, tua 16% o'r RDA.Dangoswyd bod magnesiwm yn helpu i ymlacio cyhyrau, gan gynnwys leinin y groth.Gall hyn helpu i leddfu crampiau mislif, a allai arwain llawer o unigolion mislif i chwennych siocled yn ystod y mislif, fesul erthygl yn 2020 a gyhoeddwyd yn Nutrients.

Gall Hwb Eich Lefelau Haearn

Yn ôl astudiaeth yn 2021 yn y Journal of Nutrition, mae anemia diffyg haearn ar gynnydd.Gall arwain at symptomau gan gynnwys blinder, gwendid ac ewinedd brau.Ond i chi sy'n hoff o siocled, mae gennym ni newyddion da!Mae siocled tywyll yn ffynhonnell dda o haearn.Mae dogn 50-gram o siocled tywyll yn cynnwys 6 miligram o haearn.I roi hynny mewn persbectif, mae angen 18 miligram o haearn y dydd ar fenywod rhwng 19 a 50 oed, ac mae angen 8 miligram y dydd ar wrywod sy'n oedolion, fesul y Sefydliad Cenedlaethol dros Iechyd.Dywed Diana Mesa, RD, LDN, CDCES, perchennog En La Mesa Nutrition, “Gall siocled tywyll fod yn ffordd flasus o gynyddu cymeriant haearn, yn enwedig i bobl sydd mewn perygl o ddatblygu anemia diffyg haearn, fel geni a menstru pobl, yn hŷn. oedolion a phlant, sydd angen mwy o haearn.Er mwyn ei amsugno'n well, gellir paru siocled tywyll â bwydydd sy'n llawn fitamin C, fel aeron, ar gyfer byrbryd melys sy'n llawn maetholion. ”Yn anffodus, dim ond tua 1 miligram o haearn mewn 50 gram y mae siocled llaeth yn ei gynnwys.Felly, os yw eich lefelau haearn yn isel, siocled tywyll fyddai eich bet gorau.

Gall Gwella Eich Swyddogaeth Wybyddol

Mewn treial rheoli ar hap yn 2019 yn Nutrients, fe wnaeth cymeriant siocled tywyll dyddiol am 30 diwrnod wella gweithrediad gwybyddol y cyfranogwyr.Mae'r ymchwilwyr yn priodoli hyn i'r methylxanthines mewn siocled tywyll, sy'n cynnwys theobromine a chaffein.Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil i gadarnhau'r canfyddiadau hyn a deall ymhellach y mecanweithiau a arweiniodd at welliannau gwybyddol.

Gall Gynyddu Eich Risg ar gyfer Colesterol Uchel

Er bod rhai manteision iechyd posibl o fwyta siocled, mae rhai canlyniadau negyddol posibl hefyd.Mae siocled gwyn a siocled llaeth yn uchel mewn braster dirlawn a siwgrau ychwanegol.Yn ôl y Canolfannau ar gyfer Rheoli ac Atal Clefydau, mae gorfwyta o fraster dirlawn a siwgrau ychwanegol yn gysylltiedig â cholesterol uchel a risg uwch o glefyd cardiofasgwlaidd.Mae un bar siocled llaeth (1.5 owns).

Gallai fynd y tu hwnt i Ddefnyddio Metel Trwm Diogel

Er y gall siocled tywyll gael effeithiau cadarnhaol ar eich iechyd, canfu astudiaeth yn 2022 gan Consumer Reports y gallai bwyta siocled tywyll bob dydd fod yn niweidiol i oedolion, plant a phobl feichiog.Fe wnaethon nhw brofi 28 o frandiau siocled tywyll poblogaidd a chanfod bod 23 yn cynnwys lefelau o blwm a chadmiwm a allai fod yn beryglus i'w bwyta bob dydd.Gall bwyta'r metelau trwm hyn arwain at broblemau datblygiadol, ataliad y system imiwnedd, gorbwysedd a niwed i'r arennau mewn oedolion a phlant.Er mwyn lleihau'r risg o fwyta gormod o blwm a chadmiwm trwy siocled tywyll, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymchwilio i ba gynhyrchion sy'n fwy peryglus nag eraill, dim ond weithiau bwyta siocled tywyll a chrwydr rhag bwydo siocled tywyll i blant.