Ers amser maith, bananas wedi'u rhewi wedi'u trochi mewn siocled yw fy rhestr fyrbrydau delfrydol.Mae ganddyn nhw bopeth: mae triniaeth rhew hefyd yn iach iawn;ffactor llawn hwyl parod i'w fwyta;maent yn hawdd.
Rwy'n gobeithio y sylweddolaf yn fuan y byddant yn fwy deniadol pan fyddant yn cael eu dwyn i gam mwy gyda haen o tahini mêl.Dydw i ddim yn siŵr beth wnaeth fy ysgogi i roi cynnig arni - efallai fy mod yn rhoi cynnig ar fyrbryd arall rwy'n ei hoffi, bananas gyda menyn cnau daear - ond wedi'i ysgeintio â hadau sesame wedi'u rhostio, mae'n troi allan fel eich bod wedi clywed y stori dro ar ôl tro Da ffrindiau, yn dychwelyd o anturiaethau tramor gyda naratif newydd syfrdanol a hynod ddiddorol.Mae Tahini yn dod â haen gyfoethog o hufen a blas crensiog i gerddoriaeth bop.Bydd yn taro'ch blasbwyntiau ac yn toddi yn eich ceg yn union ar ôl i'r gorchudd siocled past sesame gael ei dynhau, ac ychydig cyn i chi gyrraedd y sorbet sydd mor felys â sorbet.
Mae'r haen ychwanegol yn hawdd i'w gweithredu.Cymysgwch ychydig o tahini gydag ychydig o fêl ac ychydig o ddŵr, cymysgwch ac ychwanegwch ddŵr ychwanegol, nes bod y gymysgedd yn hufenog, yn drwchus ond yn arllwysadwy, fel cytew crempog.Yna torrwch y bananas wedi'u rhewi, sgiwer yn eu hanner, eu trochi mewn saws tahini, eu rhoi yn ôl yn yr oergell i gadarnhau, ac yna trochwch y blodau miled yn y siocled wedi'i doddi.(Arllwyswch tahini a siocled i mewn i wydr neu jar uchel a chul i wneud y saws dipio yn daclus ac yn haws.)
Gellir bwyta bananas yn syth ar ôl cael eu gorchuddio â gorchudd sesame siocled (mae'r siocled yn cadarnhau'n gyflym ar yr wyneb wedi'i rewi, felly chwistrellwch nhw ar yr hadau sesame yn syth ar ôl eu trochi), neu gellir eu lapio a'u rhewi i'w storio yn ôl y galw.Mae naws annisgwyl i’r danteithion cyfarwydd.
Storio: Gellir lapio'r bananas socian yn unigol mewn lapio plastig neu bapur cwyr a'u rhewi am hyd at 2 wythnos.
Ymlaen llaw: Rhewi'r bananas nes bod y rhan sydd wedi'i drochi â siocled o leiaf 4 awr cyn ei fwyta.
Leiniwch hambwrdd bach neu badell fas gyda phapur cwyr.Piliwch y banana, yna torrwch hi yn ei hanner yn llorweddol, a rhowch ffon wedi'i gwneud â llaw ynddi.Rhowch y bananas ar hambwrdd wedi'i leinio, gorchuddiwch â gorchudd plastig a'i rewi am o leiaf 3 awr.
Mewn powlen fach, cymysgwch y tahini, y mêl a'r dŵr gyda'i gilydd, ac ychwanegwch 1 llwy de o ddŵr ar y tro yn ôl yr angen nes bod y gymysgedd yn hufennog ac â chysondeb cytew crempog.Trosglwyddwch y gymysgedd tahini i wydr neu jar uchel, cul.Trochwch bob banana wedi'i rewi yn y cymysgedd tahini i orchuddio tua thri chwarter y blodau banana, a'i roi yn ôl yn yr hambwrdd wedi'i leinio ar ôl ei drochi.Caewch y caead a dychwelyd i'r oergell am 1 awr.
Rhowch yr hadau sesame mewn dysgl bas neu blât.Toddwch y siocled mewn pot dwbl a'i droi'n araf gyda dŵr cynnes, gan ei droi'n aml.(Gallwch hefyd doddi'r siocled yn y popty microdon UCHEL bob 20 i 30 eiliad, gan ei droi rhwng pob trawiad.) Arllwyswch y siocled wedi'i doddi i wydr neu jar glân tal, cul.Trochwch bob banana wedi'i orchuddio â thahini yn y siocled i'w droi'n gramen, yna chwistrellwch hadau sesame ar unwaith.
Calorïau: 290;Cyfanswm braster: 20 g;Braster dirlawn: 8 g;Colesterol: 0 mg;Sodiwm: 13 mg;Carbohydrad: 33 g;Ffibr dietegol: 6 g;Siwgr: 18 g;Protein: 6 g.
Ymunwch â'n clwb ryseitiau rhithwir a dewis samplau o ryseitiau o'n 10 llyfr y mae'n rhaid eu darllen, yna penderfynwch beth i'w ychwanegu at y silff.Mae pob dydd Llun yn para am 10 wythnos.
Bydd ein canllaw 8 wythnos yn dangos i chi fod pobi yn wir yn ddarn o gacen.Darparwch wybodaeth sylfaenol, ryseitiau anorchfygol a mwy yn eich mewnflwch ddydd Gwener.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Ffôn/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)
Amser postio: Gorff-31-2020